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41）酸凝乳干酪 - 在使用质量不超过150克或不用来源于食品的糖衣包覆（经加工而）成形的酸凝乳料生产出的乳或乳组成产品； 42）乳渣泥 - 在使用质量不超过150克或不用来源于食品的糖衣包覆（经加工而）成形的酸凝乳产品； 43)发酵产品 - 发酵后经热处理加工的乳或乳组成酸乳产品，或符合于酸乳产品生产技术并具有与其类似的感官鉴别和物理-化学特性的含乳产品； 完整的文章请登录会员区的专家论坛栏目查看 |
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